Aus der Oxidation organischer Stoffe entstehen doch immer Co2 und H2O, oder?

Question

Aufgabe:

Aus der Oxidation organischer Stoffe entstehen doch immer Co2 und H2O, oder?

Problem/Ansatz:

Answer 1

Das sind die finalen Produkte, ja.

Aber es kann auch unvollständige Oxidation geben, z.B. kann aus einem Alkan ein Alkohol entstehen oder bei der Verbrennung nur CO.