0 Daumen
764 Aufrufe

Aufgabe HIlfeee

Welche Temp. herrscht in einem Dampfkochtopf, wenn die Kartoffeln in etwa 12 min statt in 30 min bei 100 C° weich gekocht sind. Erhöht man die Temp um 10C° so vergrössert sich der Faktor um 2-3.

Ich weiss nicht was tun :(

Danke im voraus!

EDIT: Gemäss Kommentar: "erhöht man die Temp. so verdoppelt sich oder verdreifacht sich die Reaktionsgeschwindigkeit. "

Avatar von

" Erhöht man die Temp um 10C° so vergrössert sich der Faktor um 2-3. "

Was für ein Faktor? Steht da etwas Genaueres? 2-3 = -1 ? 

Nein leider nicht es heisst nur das erhöht man die Temp. so verdoppelt sich oder verdreifacht sich die Reaktionsgeschwindigkeit. Als wahrscheinlich geschwindigkeit..

"Reaktionsgeschwindigkeit verdoppelt oder verdreifacht sich."

Nimm mal an, die Reaktionsgeschwindigkeit wird mit 2.5 multipliziert.

Also gilt bei 110° dauert der Kochvorgang

30 / 2.5  min.

Bei 120° dauert der Kochvorgang

30 / (2.5)2 Minuten.

Damit könntest du nun eine Gleichung machen.

1 Antwort

0 Daumen
T / 10
30 / 2.5^{T/10}  = 12
T = 10

Bei 110 °  sinkt die erforderlich Zeit auf 12 min.

Bei Verdoppelung oder Verdreifachung
30 / 2T/10  = 12
30 / 3T/10  = 12

Avatar von

Ein anderes Problem?

Stell deine Frage