Chemie: Welche Menge Backpulver wird gebraucht?

Question

Wieviel Backpulver braucht man damit ein Cupcake um 0,5 l C02 aufgeht?

Kann es sein das da noch eine Info auf dem Arbeitsblatt fehlt?

Comments

Steht da wirklich: " 0,5 l C02 " ? 

Was ist das für ein Strich? Und CO_(2) oder gar cm^3 ? 

Answer 1

Salut,

ich denke nicht, dass in der Fragestellung etwas Elementares fehlt.

Davon ausgehend, dass Backpulver für den Kuchen im Ofen erhitzt wird, ergibt sich folgende Reaktionsgleichung:

2 NaHCO₃  →  Na₂CO₃  +  CO₂  +  H₂O

Die Molmasse von NaHCO₃ beträgt 84g  ergo  2 NaHCO₃ = 168g

Das Molvolumen beträgt 22,41 Liter, das gesuchte Volumen ist 0,5 Liter.

Jetzt hat man doch alles, was man benötigt !

168g : 22,41 Liter * 0,5 Liter  =  3,7483g

Man benötigt also 3,7483g NaHCO₃ für 0,5 Liter CO₂ 

Viele Grüße

Comments

hey vielen lieben Dank, echt geil ☺ kannst du auch bei der anderen Aufgabe helfen?

Answer 2

Kann es sein das da noch eine Info auf dem Arbeitsblatt fehlt?

Sieht so aus, oder man muss Backpulverspezialist sein.

Comments

Nein, Backpulverspezialist muss man nun wirklich nicht sein :).