Frage zur Säure Base Chemie:
Ich habe das Konzept (nach Brønsted) verstanden. Säuren sind Protonendonatoren, Basen Protonenakzeptoren, es gibt Säure-Base-Paare und die Protolyse ist eine Protonenaustauschreaktion.
Woher weiß ich nun, welcher Stoff eine Säure oder Base ist, wenn aber kein pH-Wert angegeben ist?
Klar, bei H2So4 weiß ich, dass es Schwefelsäure ist oder HCl eine Säure ist… Aber wie kann ich das erkennen, wenn ich mal nicht so vertraut mit einem Molekül bin?
Vielen Dank schonmal im Voraus! :)