Salut,
nein, 100 ml Lösung werden mit Sicherheit nicht entstehen.
Wasserteilchen sind wesentlich kleiner als Ethanolteilchen und wenn du dir nun beide Teilchensorten als unterschiedlich große Kugeln vorstellst, so befinden sich zwischen den großen Ethanolteilchen gewaltige Zwischenräume, in die sich die winzigen Wasserteilchen einbetten können. Das Volumen des Stoffgemischs muss also kleiner sein als das Volumen der einzelnen, getrennt betrachteten Flüssigkeiten.
Schöne Grüße :)