Tensidgruppe an Strukturformel erkennen

Question

Aufgabe:

1.

a) Ordnen Sie dieses Tensid begründet einer Gruppe zu und Charakterisieren Sie den Aufbau des polaren Anteils dieses Tensids.

b)Tenside dieser Gruppe ersetzen immer häufiger Aniontenside, weil sie in bestimmten Bereichen vorteilhafter sind. Erläutern Sie die Gründe dafür.

2. Ordnen Sie folgende Strukturformeln jeweils einer Tensidgruppe zu und beschreiben Sie kurz deren entsprechende Verwendungszwecke:

Answer 1

a) Der polare Anteil ist an den Hydroxy- und Ethergruppen, der unpolare Teil an den 6 Ringen

b) Es ist eine Struktur aus natürlichen Substanzen (Zucker, Steroide?) und könnte damit besser abgebaut werden als synthetische Tenside.

2.

amphoter

kationisch