Salut,
wenn du deine Reaktionsgleichung so gemeint hast, wie sie gepostet wurde, dann wäre das schon ein dicker Brummer :))).
Ich gehe jetzt aber einfach mal davon aus, dass du dich nur verschrieben hast oder in der Zeile verrutscht bist (?)
Was ich mir nun vorstellen könnte: Als Produkt deiner Reaktionsgleichung schreibst du N2H4O3, was allerdings bedeuten würde, dass auf der Seite der Edukte ein HNO3, also Salpetersäure anstelle von H3PO4 stehen müsste.
Kuck halt einfach mal in deinen Unterlagen nach.
Deine Schreibweise für das Produkt Ammoniumnitrat ist dennoch falsch. (Vielleicht ist dir das angestrichen worden?)
Richtig wäre NH4NO3, um einfach zu demonstrieren, dass der Stickstoff N einmal zum positiv geladenen NH4+ und einmal zum negativ geladenen NO3- gehört. Kationen und Anionen sollte man nicht vermengen.
Und ja, das Hydrogencarbonation ist natürlich ein Ampholyt, kann also Protonen aufnehmen oder abgeben.
Somit hast du leider nur die halbe Wahrheit geschrieben...
Gib einfach mal Laut, was nun bei deiner Frage des Pudels Kern war...
Viele Grüße